勐海之春 1701
大益勐海之春
全部采用勐海早春茶菁精制而成
拼配時(shí)兼顧細(xì)嫩茶菁及青壯茶菁
經(jīng)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
“大益茶制作技藝”精制而成
研制成功于2005年
2006年榮獲世界茶聯(lián)合會(huì)頒發(fā)的“國(guó)際名茶金獎(jiǎng)”的榮譽(yù)
2017批次已歷經(jīng)七年勐海源倉(cāng)自然轉(zhuǎn)化
勐海茶廠
興辦于1938年
開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)現(xiàn)代機(jī)器制茶的先聲
1973年，人工渥堆發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠實(shí)驗(yàn)成功
普洱熟茶的時(shí)代正式開(kāi)啟
八十余年，勐海茶廠堅(jiān)守初心，匠心制茶
勐海茶山
地處低緯度、高海拔
常年云霧繚繞
春季氣候溫和，雨量適宜
光合作用強(qiáng)度較低
使得芽葉中產(chǎn)生苦澀味的茶多酚含量少
而帶來(lái)醇厚鮮爽口感的各類氨基酸含量多
這也決定了春茶鮮爽感突出，口感協(xié)調(diào)性佳
